MPEMBA effect

[Petrovich]

https://www.youtube.com/watch?v=HjnLtgeF5PM
https://www.youtube.com/watch?v=IbwzRfVTsc0
http://www.nature.com/articles/srep37665

[Tatyana]

впервые узнала...
но нашла статью с объяснением эффекта: http://www.vesti.ru/doc.html?id=1150273

а чем вызван интерес Александра к сему явлению?

[Petrovich]

Интерес такой, что за 50 лет поставлено более 20000 экспериментов, но объяснения эффект так и не получил. Почему стакан горячей воды замерзает быстрее, чем стакан холодной?

[Tatyana]

да вроде объяснили тем, что часть горячей воды испаряется и замерзает мЕньшее количество воды...
т.е. уже не целый стакан "ГВ" замерзает, а часть.

[Eugene Lutsenko]

Почему стакан горячей воды замерзает быстрее, чем стакан холодной?

Потому, что скорость передачи тепла между двумя телами определяется разностью их температур, примерно как скорость электронов в проводнике разностью потенциалов

[Petrovich]

да вроде объяснили тем, что часть горячей воды испаряется и замерзает мЕньшее количество воды...
т.е. уже не целый стакан "ГВ" замерзает, а часть.

эту гипотезу опровергли рядом экспериментов

[Petrovich]

Почему стакан горячей воды замерзает быстрее, чем стакан холодной?

Потому, что скорость передачи тепла между двумя телами определяется разностью их температур, примерно как скорость электронов в проводнике разностью потенциалов

эту гипотезу тоже обсуждали и до сих пор обсуждают, но численные расчеты это не подтверждают.

[Eugene Lutsenko]

Интерес такой, что за 50 лет поставлено более 20000 экспериментов, но объяснения эффект так и не получил. Почему стакан горячей воды замерзает быстрее, чем стакан холодной?

Может быть это связано с уникальными свойствами самой воды? Она и расширяется при замерзании, а не сжимается, как все нормальные жидкости. Стакан горячего спирта тоже быстрее замерзает, чем стакан холодного? Или он вообще не замерзает, т.к. не успевает из-за того, что его выпивают еще быстрее?

[Petrovich]

Интерес такой, что за 50 лет поставлено более 20000 экспериментов, но объяснения эффект так и не получил. Почему стакан горячей воды замерзает быстрее, чем стакан холодной?

Может быть это связано с уникальными свойствами самой воды? Она и расширяется при замерзании, а не сжимается, как все нормальные жидкости.

есть и такая гипотеза, что эффект связан со свойствами молекул воды - с их дипольным моментом и спином

[Eugene Lutsenko]

А с другими жидкостями подобный эффект наблюдается?