Рецепты алхимиков, магов и астрологов

[ТВЧ]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
1. Стрельцы:
Фрукты: Финики, фиги (инжир), манго
Овощи: Артишоки, брюссельская капуста, эндивий, капуста
Орехи: Каштаны

2. Раки
Если вы родились под знаком Рака, вы любите традиции и домаш­ний уют, но иногда не прочь испытать приключения и попу­тешествовать. Если вы не ведете вегета­рианский образ жизни и у вас нет аллер­гии на крабов, то крабы будут вашей основной пищей, причем годятся все раз­новидности крабов, за исключением крабовых палочек, приготовленных из рыбы.
Поскольку Раки, склонные к основа­тельности во всем, предпочитают жить близко к земле, то и овощи Рака тесно связаны с землей: это картофель, репа и тыква, а также капуста и латук. Однако к фруктам вашего знака относятся кокосы, растущие высоко над землей
Фрукты: Кокосы, виноград, лимоны, папайя
Овощи: Капуста, огурцы, тыква, латук, картофель, репа.
Одно точно знаю, что когда у раков пустой холодильник- это для них равносильно домашнему Армагедону...Хотя едят они, как цыплята- скорее клюют...

[Tatyana]

Татьян, что такое "эндивий"?

[Elena]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
1. Стрельцы:
Фрукты: Финики, фиги (инжир), манго
Овощи: Артишоки, брюссельская капуста, эндивий, капуста
Орехи: Каштаны

2. Раки
Если вы родились под знаком Рака, вы любите традиции и домаш­ний уют, но иногда не прочь испытать приключения и попу­тешествовать. Если вы не ведете вегета­рианский образ жизни и у вас нет аллер­гии на крабов, то крабы будут вашей основной пищей, причем годятся все раз­новидности крабов, за исключением крабовых палочек, приготовленных из рыбы.
Поскольку Раки, склонные к основа­тельности во всем, предпочитают жить близко к земле, то и овощи Рака тесно связаны с землей: это картофель, репа и тыква, а также капуста и латук. Однако к фруктам вашего знака относятся кокосы, растущие высоко над землей
Фрукты: Кокосы, виноград, лимоны, папайя
Овощи: Капуста, огурцы, тыква, латук, картофель, репа.
Одно точно знаю, что когда у раков пустой холодильник- это для них равносильно домашнему Армагедону...Хотя едят они, как цыплята- скорее клюют...

Картошечку люблю во всех видах. А вот заморские фрукты - нет. Считаю, что вкуснее наших, местных - не существует.

[ТВЧ]

Татьян, что такое "эндивий"?

Кто ж его знает?....
Нашла у кого уточнять.. Я только недавно веточки петрушки от морковки различать стала...
Это Елену пытать надо по зелени и прочей живности!
Интересно, куда наши АП и ЕЛ пропали....
Нас организовали и опять статьи писать ушли...
Конспираторы... Их по почерку пропаж с форумов можно вычислить, чем заняты.

[Tatyana]

Татьян, что такое "эндивий"?

Кто ж его знает?....
Нашла у кого уточнять.. Я только недавно веточки петрушки от морковки различать стала...

Погуглила...
Цикорий (эндивий) - растение в виде маленьких кочанчиков, имеет сочные хрустящие листья бледно-желтой окраски.
Выращивание салатного цикория состоит из двух этапов: летом выращивают корнеплоды, а зимой из полученных корнеплодов выгоняют в темноте нежные кочанчики. Вкус салата горьковатый.

А вот про морковку надо хорошо знать т.к. есть ядовитое растение с такими же листьями.
Это я в новостях слышала, как детишки в садике отравились этой "лже-морковкой".

[Elena]

Татьян, что такое "эндивий"?

Кто ж его знает?....
Нашла у кого уточнять.. Я только недавно веточки петрушки от морковки различать стала...

Погуглила...
Цикорий (эндивий) - растение в виде маленьких кочанчиков, имеет сочные хрустящие листья бледно-желтой окраски.
Выращивание салатного цикория состоит из двух этапов: летом выращивают корнеплоды, а зимой из полученных корнеплодов выгоняют в темноте нежные кочанчики. Вкус салата горьковатый.

А вот про морковку надо хорошо знать т.к. есть ядовитое растение с такими же листьями.
Это я в новостях слышала, как детишки в садике отравились этой "лже-морковкой".

Тань, что-то ты не то нагуглила.
Цикорий - это же почти сорняк, лекарственное растение.



Он как правило на пустырях растет.

[Elena]

Пардон. Оказывается наш местный цикорий просто родственник эндивию.

Энди́вий, или Цикорий салатный (лат. Cichórium endívia) — вид травянистых растений из рода Цикорий семейства Астровые.

Культивируется в странах Средиземноморья ради листьев, употребляемых в пищу.

Листья растения богаты витаминами A и K.

Это ЭСКАРОЛА или фриссе, фризе, ЭНДИВИЙ курчавый.

Короче, это такой САЛАТ. Его выращивают и в Казахстане. Так что, Таня ТВЧ, могу и методику выращивания выслать

Рассаду можно получить в пленочной теплице, в пленочном парнике и в комнатных условиях, в ящике.
Перед посевом семена необходимо протравить в 0,5%-ном раст­воре марганцовокислого калия (5 г на' 1 л воды). В мешочек высы­пают семена и погружают на 20—30 мин, затем слегка промывают и оставляют на 2—3 дня до наклевывания.
В условиях юга Казахстана к посеву кочанного салата присту­пают в первой половине марта (в теплые парники и обогреваемые теплицы), а в зимних теплицах примерно на 7—8 дней позже. В Се­верных областях Казахстана посев начинают в первой половине апреля. Чтобы получить рассаду в домашних условиях, берут не­большой ящик размером 50x35 см, засыпают в него дерновой зем­ли, а сверху 4—5 см просеянного перегноя. После посева присыпа­ют перегноем слоем 0,5 см, затем слегка уплотняют. Норма высева семян на 1 м2 6 г, а для посева в ящик достаточно 1 г.

[Tatyana]

ЭСКАРОЛА или фриссе, фризе, ЭНДИВИЙ курчавый

Ну и имена у баб пошли!

[Elena]

ЭСКАРОЛА или фриссе, фризе, ЭНДИВИЙ курчавый

Ну и имена у баб пошли!

Да уж... с первого заходу и не выговоришь.

[ТВЧ]

НЕЕЕЕ
Мне МЕТОДИКУ ВЫРАЩИВАНИЯ НЕ НАДО!!!!
Это ж поливать, освещать, подпушивать и еще бог весть чего делать надо...
Мне лучше натурпродуктом сразу в виде салата с оливком маслом!