Рецепты алхимиков, магов и астрологов

[ТВЧ]

Сообразно "зодиакальной символике"!

Татьяна!
Ты не поверишь !
От АЛМАТЫ одно название осталось!
На базарах продают в основном китайские яблоки!
Сады вырубают, на их месте строят дворцы...
"Вишневый сад-2"
Все в этом мире повторяется.
Вот я и подумала. А смогу ли я сама вырастить хоть маленький сад?
Попробую. Когда зацветут мои деревья - это будет такая КРАСОТА!!!!

[Tatyana]

Сообразно "зодиакальной символике"!

Ты не поверишь !
От АЛМАТЫ одно название осталось!
На базарах продают в основном китайские яблоки!
Сады вырубают, на их месте строят дворцы...
"Вишневый сад-2"
Все в этом мире повторяется.

Неужели в начале каждого СТОлетия должен проигрываться спектакль под названием "Вишневый сад"?! У меня в соседнем дворе отрезали тополь и тутовое дерево... Сколько лесов вырубили в прошлом году! А в соц.времена и школьники, и студенты ездили высаживать деревья в горах...

Вот я и подумала. А смогу ли я сама вырастить хоть маленький сад?
Попробую. Когда зацветут мои деревья - это будет такая КРАСОТА!!!!

Сможешь!
А я вот только "грядку на балкончике" и кошечек "под ним"...
Хум хау...

[ТВЧ]

Мне бы с камышом еще научиться сражаться.
Решила высадить меж деревьев хрен! У него такие КОРНИ!!!
Авось переборют камыш!
Посмотрим кто кого!

[Tatyana]

Решила высадить меж деревьев хрен! У него такие КОРНИ!!!
Авось переборют камыш!
Посмотрим кто кого!

Хрен редьки не слаще!

[Elena]

Решила высадить меж деревьев хрен! У него такие КОРНИ!!!
Авось переборют камыш!
Посмотрим кто кого!

Хрен редьки не слаще!

Хрен - это хорошо! Потом корешки потрешь - приправа классная будет!

[ТВЧ]

Решила высадить меж деревьев хрен! У него такие КОРНИ!!!
Авось переборют камыш!
Посмотрим кто кого!

Хрен редьки не слаще!

Хрен - это хорошо! Потом корешки потрешь - приправа классная будет!

Ежели он разрастется - налажу производство приправы "ХРЕН РЕДЬКИ НЕ СЛАЩЕ"!
На базаре 100 грамм стоит 3 доллара. 30 долларов за один кг!

Пошла мешки под деньги шить!

[Elena]

Ежели он разрастется - налажу производство приправы "ХРЕН РЕДЬКИ НЕ СЛАЩЕ"!
На базаре 100 грамм стоит 3 доллара. 30 долларов за один кг!

Пошла мешки под деньги шить!

Ну, нам-то хреновой приправы подкинешь по дружбе

[ТВЧ]

Ну, нам-то хреновой приправы подкинешь по дружбе

НЕ забуду!

[Tatyana]

Вчера, 30.04, в кулинарной передаче Звездева в гостях был настоящий... "далматинец"!
Нет, не представитель догов!
А, пожалуй, из близких НАМ по духу и роду занятий человек: писатель, археолог и телевизионный ведущий рубрики "древних средиземноморских рецептов" Велко Барбиери/ Veljko Barbieri.
Здесь можно посмотреть видео этой передачи:
http://www.btv.bg/shows/kuhniata-na-zve ... persi.html

Он представил два рецепта: "Тапенада" Орфея и "Свиные отбивные с медом и вином" Овидия.

Тапенада - кълцани маслини с аншоа и каперси

10 - 12 бр филе от аншоа
250 - 300 гр почистени маслини
1 с.л. каперси
1 с.л. мед
1 - 2 с.л. лимонов сок
Смиламе с блендер всички продукти без зехтина.
Когато получим гладко пюре, прибавяме на тънка струйка зехтина, лимоновия сок и меда,
като не спираме да миксираме.
Сервираме с препечен хляб.

Медени свински котлети
3 бр. свински котлети без кост
2 с.л. мед
200 мл. червено вино "Мавруд"
6 с.л. зехтин
1 клонка розмарин
6 - 7 бр. дафинов лист
сол и черен пипер на вкус

А еще он сказал несколько чудесных изречений древних Средиземноморского региона:
"Мы - дети Звезд и наша пища рождена Космосом."
"Каждой капле пота ВИНО благодарит 100-кратно, а ПИЩА 1000-кратно."
"Древние греки занимались космогоние и теогонией. Их верования сейчас во многом подтвердились нашими знаниями в этих областях. Считали, что мы состоим из тех же элементов, что и наша пища. И потому повсюду распространена ПРАКТИКА - ГАДАНИЕ ПО ЗВЕЗДАМ".

Конечно, это - "перевод переводов", т.к. Велко переводил с какого-то древнего языка на болгарский, а я уже на русский...
Второе изречение примерно передается русским: "...вернется тебе СТОрицей"...

[Tatyana]

Вчера, 30.04, в кулинарной передаче Звездева в гостях был настоящий... "далматинец"...ведущий рубрики "древних средиземноморских рецептов" Велко Барбиери/ Veljko Barbieri.
Он представил два рецепта: "Тапенада" Орфея и "Свиные отбивные с медом и вином" Овидия.

Тапенада - древнейшее средиземноморское яство. Велко даже назвал эту пасту из черных маслин и соленой рыбы "рецептом Орфея". Сказал, что Орфея прозвали "черным" за то, что он, спускаясь в подземный мир Хадеса и Персефоны к своей любимой Эвридике, носил с собой именно "черные маслины".

Кстати, сейчас пришло в голову, что имя Еври_Дика состоит из двух имен: Европа и Дике!